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手工饅頭機(jī)

網(wǎng)責(zé)任編輯：admin人氣：1747發(fā)表時(shí)間：2015-1-19 09:12

產(chǎn)品介紹：

1、自動(dòng)和面，自動(dòng)輸送，降低勞動(dòng)成本，提高生產(chǎn)效率，減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，自動(dòng)化程度高。

2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結(jié)構(gòu)不被撕裂破壞，形成有層次的面筋，保持面筋網(wǎng)絡(luò)的完整均勻。

3、充分利用微電腦編程控制、光電感應(yīng)技術(shù)代替人工操作，饅頭重量更準(zhǔn)確，使用方便，精確度高。

4、設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，使用簡(jiǎn)單，維修方便。

5、制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感純正。

6、與食品接觸的部位，均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 

生產(chǎn)工藝說(shuō)明：

面粉倒入和面機(jī)按比例加入水，通過(guò)微電腦控制，輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續(xù)壓面機(jī)，經(jīng)過(guò)連續(xù)壓面機(jī)的幾次軋壓、輸送、通過(guò)斜坡輸送機(jī)的分割、輸送，再經(jīng)過(guò)刀切方饅頭成型機(jī)的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過(guò)刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。

 

生產(chǎn)適應(yīng)范圍：

仿手工饅頭生產(chǎn)線廣泛用于大型企業(yè)、學(xué)校、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、早餐工程等單位。

 

主要技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)    能：800-13000個(gè)/h

制品重量：30-250克

功    率：14.03kw

額定電壓：380v

外形尺寸：10800*1870*1740mm

 

饅頭是我們國(guó)家人們zui常用的主食之一，經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，更是在工藝以及品種上看起來(lái)更加的豐富。機(jī)械在現(xiàn)在橫飛，很多人慢慢的崇尚手工制作的面食，大家都知道手工的饅頭好吃，那么饅頭設(shè)備怎樣才可以更好呢，甚至說(shuō)比手工更好吃。

主要產(chǎn)業(yè)讓饅頭設(shè)備迎來(lái)更好的發(fā)展機(jī)遇，所以說(shuō)帶動(dòng)了饅頭機(jī)，揉面機(jī)等設(shè)備共同發(fā)展。過(guò)去幾年時(shí)間中，大家購(gòu)買的饅頭還是在家庭小作坊設(shè)備中制作出來(lái)的饅頭，跟之前的手工饅頭相比白凈了不少，但是沒有出現(xiàn)工業(yè)化的發(fā)展，大部分還是小作坊，小地?cái)偟慕?jīng)營(yíng)等，使用饅頭設(shè)備的幾率并不高。饅頭設(shè)備的出現(xiàn)不僅僅增大了規(guī)模，也是饅頭加工機(jī)械中的更高發(fā)展，從剛開始簡(jiǎn)單的機(jī)械加工到目前智能化的設(shè)備機(jī)械流線，生產(chǎn)效率更高了，人工相對(duì)來(lái)講減少了不少，食品安全標(biāo)準(zhǔn)增加了不少，這個(gè)代表的是時(shí)代的進(jìn)步。為了增加饅頭的口感，饅頭設(shè)備生產(chǎn)廠家在不斷的改進(jìn)饅頭機(jī)。壓面機(jī)技術(shù)含量以及饅頭的制作工藝等等，經(jīng)過(guò)了揉面時(shí)間，壓面程度等等工序，使得面團(tuán)更加筋白，這樣生產(chǎn)出來(lái)的饅頭不僅僅外形上更加美觀，而且饅頭里面的層次更加分明，吃起來(lái)的口感更加有咬勁一些。

現(xiàn)代饅頭設(shè)備已經(jīng)慢慢的得到大家的廣泛認(rèn)可，手工制作的饅頭在衛(wèi)生等方面更是不如機(jī)械生產(chǎn)出來(lái)的饅頭，并且手工制作的饅頭效率不高，根本達(dá)不到市場(chǎng)的滿足，就好像壓面機(jī)一樣，蒸煮出來(lái)的饅頭更加柔軟好吃一些。現(xiàn)在饅頭設(shè)備得到大家的廣泛喜愛，設(shè)備技術(shù)更是得到不斷地提升，現(xiàn)在家中的和面機(jī)使用起來(lái)更加方便，提高人們的生活質(zhì)量等，讓人們的生活變得更加的豐富多彩。饅頭設(shè)備更是大大的程度上幫助了饅頭生產(chǎn)速度提升，更是更高程度上提升了生產(chǎn)效益，讓生產(chǎn)饅頭變成更加有效益的工業(yè)生產(chǎn)。給大家謀取更多賺錢之道。